4 lưu ý khi sử dụng chảo chống dính

Người tiêu dùng vệ sinh chảo, nấu ăn ở nhiệt độ trung bình, sử dụng dụng cụ nấu nướng bằng gỗ, vệ sinh bằng tay giúp sản phẩm bền lâu.

Vệ sinh trước khi dùng

Khi mua một chiếc chảo mới, người tiêu dùng chưa nên dùng ngay mà hãy "khởi động" bằng cách thoa một lớp dầu mỏng lên bề mặt, đun nóng trong vài phút rồi tắt bếp, để nguội và rửa lại với nước. Việc này giúp sản phẩm bền lâu.

Sử dụng tốt nhất với nhiệt lượng trung bình

Không phải nhiệt lượng càng cao thì thức ăn chín càng nhanh, tư duy khiến món ăn giảm dinh dưỡng, chảo bị đốt ở nhiệt lượng quá cao, vô hình làm hỏng lớp chống dính. Người tiêu dùng lưu ý kỹ khuyến cáo nhiệt độ của nhà sản xuất khi sử dụng sản phẩm.

Sử dụng dụng cụ gỗ nấu nướng

Việc sử dụng các loại xẻng, đũa, thìa... inox dễ dàng tạo nên vết xước lên bề mặt. Một khi có vết xước, quá trình bong tróc sẽ diễn ra nhanh hơn làm giảm chống dính, lộ ra lớp lõi chảo. Lúc này bạn bắt buộc phải thay chiếc chảo mới để đảm bảo sức khoẻ gia đình.

Thận trọng với máy rửa bát

Không phải dụng cụ bếp nào cũng dùng được với máy rửa bát và chảo chống dính là một ví dụ. Bởi đặc tính làm sạch, việc dùng máy rửa bát có thể làm xước, hỏng bề mặt chống dính. Do đó, nếu muốn tăng tuổi thọ cho chiếc chảo, gia đình hãy chịu khó vệ sinh chúng bằng tay.

Viết bình luận của bạn: